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Cooking at Home

Ma le vitamine, dove le prendete? Breve sosta in autostrada. A sinistra il banco…

Ma le vitamine, dove le prendete?
Breve sosta in autostrada. A sinistra il bancone dell’autogrill di turno. A destra il bancone di Mc Donald’s. Schiacciante 0:30 per il Mc. Allora penso a tutte le chiacchierate, scambi con gli onnivori che con più o meno curiosità e interesse vogliono sapere azzo mangio, dove prendo le proteine, i nutrienti giusti per stare in piedi. Mettendo da parte tutto il discorso etico, che poi alla high quality della fiera é più una scelta tra il politico e il religioso, quindi una scelta personale, mi chiedo: “ma della vostra salute, ve ne frega così poco? E di quella dei vostri figli pure? Dove le prendete le vitamine, gli aminoacidi, gli omega 3, i sali minerali?”. Resto perplessa, a vedere questa Italia, tanto tronfia della propria cultura culinaria, stare in fila da MC Donald’s. In verità, ci resto proprio male, ma rimango comunque speranzosa che magari uno poi alla high quality cambi fila, si illumini e rifletta, si chieda “ma le vitamine, dove le prendo?”.

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